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80后“国企”职员辞职卖包子 日盈利千元

2016-07-19 05:12 来源: 未知

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  “辣椒炒肉、梅菜扣肉、萝卜干腊肉……”这些常见的传统湘菜,被制作成多口味生煎包子,受到食客追捧。这家有名的店就是80后创业者王先生开的小杨生煎。大学毕业后顺利进入

  国企,领着让同学羡慕的薪水。但为了梦想,两年前他在一片反对声中,放弃“铁饭碗”,投身到传统包点的传承与创新中。

  1986年,王先生出生于湖南省一个非常贫穷的农村,父母都是老实巴交的农民,家中原本两兄弟,日子清贫但幸福。而中途弟弟不幸夭折,给这个不幸的家庭蒙上了一层阴霾,为了生计,父亲常年在外务工,母亲务农。“成为家中独子后,我必须帮家里分担一些重担,上学回来,经常会上山砍柴、放牛、下河打鱼草…”回忆起年少时光,王先生仍觉得历历在目。

小杨生煎

  大学毕业进入一家国企,家人的欣慰,同乡的羡慕,让王先生很是高兴,可两年的工作,让他放弃了安逸的生活,开始了创业,虽然父母也生气,可也不持反对,创业是非常艰苦的过程,可农村出生的王先生一点也没感觉到苦,凭借自己的坚持与小杨生煎品牌的优势,很快王先生的事业有了回报。

  皮薄、馅大、底部金黄酥脆,三面绵软且有弹性,在加上馅料鲜,深的消费者的认可,后来王先生还自己研究出其他口味的馅料,一推出,就被食客所认可。现在每天都盈利可观,王先生还把父母从农村接出来,不用在劳作了。
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