当前位置:主页 > 小杨动态 >

加盟小杨生煎 总部教你如何节省成本

2017-03-27 02:49 来源: 未知

分享到:

  开什么店赚钱?是餐饮。那么同样是开餐厅,别人都已经赚钱了,只有你还在为如何回本而烦恼。那么,开一家餐饮店,如何控制成本,更快赚钱呢?接下来就看看小杨生煎加盟总部教你省钱的诀窍!
 
  ,选好位置,控制门面费用。对于餐饮店来说,位置可谓是它的生死阀门。无论是租赁、在房产市场现行购买或新建建筑物,首先要考虑的是营业空间所在的地理位置是否处在餐馆营业的“黄金地段”,地段不同,租金、房产的售价和造价相差很大,即所谓一分价一分货,若是开设中小型餐馆,对此就应作全面权衡,慎重选择。
 
  第二,装饰费用的提前估算。餐馆的装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面,若是中小餐馆,门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主,结合方便厨师、工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑,能节省则节省。
 
加盟小杨生煎
 
  第三,合理控制劳动力成本。开店需要人,人多了,浪费还多,人少又不够用。一般餐馆劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。
 
  后,就是食材成本的控制。随时了解市场信息及菜价的变化,对有些因季节或别的原因影响而容易涨价的原料,可以选择那些较耐贮存的提前在低价时多采购一些,但一定要保存好。原料价格昂贵的,应随时注意调整菜价,少买、勤买就能轻松控制食材的成本了。
 
  开餐饮店,虽然需要一定的成本,但是只要成本控制的好,利润自然就多了。如何控制成本就成了一门很深的学问,只要成本控制的好,就能赚钱盈利。选择上海小杨生煎包加盟,总部都会为你考虑到以上所有的问题,让你轻松实现自己的财富梦。赶快在我们小杨生煎官网下方留言吧!
五福彩票 吉祥棋牌 波克棋牌游戏 五福彩票 吉祥棋牌 五福彩票 波克棋牌 吉祥棋牌官网 吉祥棋牌官网 波克棋牌官网